El sábado 12 de setiembre, Durazno recibirá especialistas nacionales e internacionales en el 1er Congreso de Lombricultura, Compostaje y Economía Circular “Uruguay Transforma”, organizado por la Asociación de Lombricultores del Uruguay y con el apoyo del Gobierno de Durazno.
La actividad se desarrollará desde la hora 08:00 en la Sociedad Rural de Durazno, con acceso gratuito y la participación de especialistas, productores, empresas, instituciones, referentes vinculados al ambiente y la economía circular y público en general.
Pormenores
Los detalles fueron presentados este martes por el Intendente de Durazno, Dr. Felipe Algorta Brit, y el Presidente de la Asociación de Lombricultores del Uruguay, Fernando Muñoz.
Algorta destacó la importancia de generar espacios que permitan conocer nuevas experiencias y alternativas para el aprovechamiento de los residuos orgánicos.
“Son estas instancias donde uno ve hacia dónde va el mundo en lo que tiene que ver con la recuperación de los residuos, sobre todo los orgánicos”, expresó.
En ese sentido, vinculó la temática del Congreso con el proceso que viene desarrollando Durazno en materia de gestión de residuos.
“De tirar basura en el vertedero a cielo abierto, vamos migrando a la clasificación, pero también a lo que es un relleno sanitario; también al compost y a tener residuos orgánicos que nos permitan seguir generando oportunidades para alimentación saludable y demás”, señaló.
El Intendente consideró que el Congreso “está muy bien enfocado” y expresó su deseo de que la instancia “sea de provecho para muchísima gente de nuestro departamento y fuera de él”.
Por su parte, Fernando Muñoz agradeció el apoyo del Gobierno de Durazno y explicó que la elección del departamento como sede estuvo vinculada a su ubicación estratégica, pensando en facilitar la llegada de participantes desde diferentes puntos del país: “Que estuviera en un lugar accesible y centralizado”.
Muñoz explicó además que la propuesta trasciende específicamente a la lombricultura e incorpora diferentes alternativas para transformar y valorizar los residuos.
“Va a haber otros temas muy interesantes, todos para bioconvertir y valorizar residuos, que hoy por hoy es una problemática tremenda para las Intendencias”, indicó.
Agregó que el desafío pasa por encontrar nuevas formas de aprovechamiento y, al mismo tiempo, proteger el ambiente: “Tenemos que ir por ese lado, tratar de valorizar y sobre todo cuidar el medio ambiente. Si lo cuidamos, lo protegemos y tenemos futuro para nuestros hijos”.
La jornada contará con exposiciones de referentes de Francia, Argentina y Uruguay, abordando diferentes dimensiones vinculadas al suelo, la producción, los residuos orgánicos, los plaguicidas, los plásticos agrícolas y la economía circular.
El programa incluye las siguientes presentaciones:
Dr. Patrick Lavelle (Francia): El suelo está vivo. Biodiversidad, funcionamiento y el poder de los organismos del suelo.
Dr. Miguel Schuldt (Argentina): Lombricultura productiva. Estrategias para producir, valorizar y escalar.
Ing. Agr. Lucía Bruer (GroU Agro, Uruguay): Regenerar para producir. Del suelo vivo al diseño del sistema.
Ing. Agr. Eduardo Blasina (Uruguay): El filtro de la evolución. Humanidad, planeta y el desafío de cambiar a tiempo.
Ing. Agr. Emilio Righi (FAO): Producir sin dejar huella. Hacia una gestión responsable de plaguicidas y plásticos agrícolas.
Ing. Agr. Fernando Ronca-Tresor: El desafío de transformar la gestión de los residuos orgánicos domiciliarios.
El 1er Congreso de Lombricultura, Compostaje y Economía Circular “Uruguay Transforma” cuenta con la participación del Gobierno de Durazno, el Ministerio de Ambiente y la Asociación de Lombricultores del Uruguay.
